西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉

2020年02月21日 来源:

西葫芦具有清热利尿、润肺止咳、除烦等作用,在干燥的秋季可以吃些西葫芦,因它含有充足的水分,跟水果一起做沙拉,营养更丰富,有润泽肌肤的作用。

【西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉】

【主料】

西葫芦1个

【辅料】

鹌鹑蛋适量、圣女果少许、沙拉酱适量

【做法】

1.将鹌鹑蛋洗净,煮熟。

2.将西葫芦洗净。

3.切小块。

西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉

4.将水烧开,将西葫芦焯熟捞出。

5.放在碗中。

6.将圣女果洗净切开放在碗中。

7.鹌鹑蛋去皮切开放在碗中。

8.淋上沙拉酱拌匀即可。

西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉

小贴士

沙拉酱可根据自己口味选择,也可以用辣肉酱拌。

西葫芦的营养价值

1.西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。

2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。

3.西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。

西葫芦的食用效果

1.润泽肌肤

2.减肥

西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。

3.提高免疫力

西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉

西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.对肝脏起到辅助治疗作用

西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

总结:在干燥的秋季,应多吃些含水分多的水果,可以有效的补充身体的水分还能让你更加漂亮,

相关文章
  • 秋季7种养生食物推荐
    秋季7种养生食物推荐

    妈妈秋季饮食该怎么吃才养生?秋季养生应以“平衡膳食、辨证配膳”为原则,进行合理的膳食搭配,下面小编为你介绍7种食物,都是秋季养生的佳品,大家试试吃着看吧!1、银耳银耳以其色白如银,形如人耳故名,又名白木耳、白耳子、雪耳等。银耳一般制成...

  • 夏季让人湿热毒火 夏季饮食要清淡多苦
    夏季让人湿热毒火 夏季饮食要清淡多苦

    夏季天气炎热,容易会让人湿热毒火,那么夏季养生要注意些什么呢,夏季养生要从4方面进行调理,131知心网小编认为,夏季养生除了要保持心境开朗之外,还要再饮食上做出调整。食宜清淡喝点花样粥夏季高温多雨,湿气重,容易困脾。脾主运化,喜燥恶湿。湿热...

  • 宝宝多大可以吃白粥 宝宝春天吃白粥的三大误区
    宝宝多大可以吃白粥 宝宝春天吃白粥的三大误区

    宝宝春天吃白粥要注意什么呢?宝宝吃白粥看起来简单,但是其实婴儿喂养是十分注重技巧的,那么宝宝多大可以吃白粥,下面亲亲宝贝小编告诉你宝宝春季吃白粥的三大误区。白粥很容易消化,而且熬出来的米油更是营养丰富,所以很多妈妈都会把白米粥作为宝宝的...

  • 春天到了,还要给宝宝补充鱼肝油吗
    春天到了,还要给宝宝补充鱼肝油吗

    春天快要到了,那么在春天如何给宝宝补充鱼肝油呢?亲亲宝贝小编提醒你,春天到了应该减少宝宝的鱼肝油补充剂量,不然会让宝宝消化不良。专家指出,冬季宝宝户外活动减少,没什么机会晒太阳,容易缺钙,因此需要适当补充鱼肝油。春天来了,温度适宜,阳光...

  • 秋季润肺降燥食谱推荐
    秋季润肺降燥食谱推荐

    秋季天气干燥,需要时刻补充足够的水分,食疗是最好补充水分的方法。小编推荐几款润肺降燥的食谱,快来看看怎么做吧。毛肚血汤用料:鸭血300克,毛肚150克,黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,姜片、蒜片、白糖、油、盐、鸡精各少许。做法:先将鸭...

  • 宝宝夏季养生汤推荐
    宝宝夏季养生汤推荐

    夏季宝宝食欲下降是常见情况,如何才能让宝宝适应夏季的天气,正常饮食,保证健康呢?小编推荐十款适合宝宝夏季养生的美食,让宝宝健康度夏。老黄瓜煲猪【作用】消热清暑,祛大肠湿毒,降压利尿。适用于暑热烦渴,口干不欲食者。儿童夏天使用,清热消暑。...